メニュー開発

「何をいくらで出すか」を、かたちに。

メニュー作りをゼロから悩む必要はありません。店舗コンセプトを選ぶだけで、AIが税込の売価や食材の内訳までそろったメニュー案を一括生成。原価率を緑・黄・赤のバッジで確かめながら仕上げれば、そのまま印刷に使える和風のお品書きPDFまで完成します。

店舗コンセプトを選ぶだけ。メニュー案が、一気にそろいます。

「何を出すか、いくらで出すか」をゼロから考えるのは大変です。店舗コンセプトを選ぶだけで、AIが業態や客層に合わせたメニュー案を10〜20品、前菜からデザートまで3〜6カテゴリの構成ごと一括生成。品目ごとに税込の売価と食材の内訳、1食あたりの原価までそろうので、白紙から悩まず、たたき台のある状態から始められます。

店舗コンセプトを選ぶだけ。AIが税込の売価や食材の内訳つきのメニュー案を10〜20品、カテゴリ構成ごと生成します。

メニュー開発のAI生成モーダル — 参考にする店舗コンセプトを選んでメニュー案を生成する画面

「この値段で儲かるの？」に、色で答えます。

品目ごとに食材の分量と原価を入力すると、原価率を自動で計算。目標の原価率（一般的な飲食店では30%前後）に収まっていれば緑、超えると黄、大きく超えると赤のバッジでひと目でわかるので、勘に頼らない値付けができるようになります。平均原価率や目標を超えた品目数も、一覧の上でいつでも確かめられます。

食材の内訳から原価率を自動計算。目標との差が緑・黄・赤のバッジでわかり、勘に頼らない値付けができます。

メニュー開発の品目一覧画面 — 品目数や平均原価率のメトリクスカードと、原価率が緑・黄・赤のバッジで色分けされた品目テーブル

メニューが決まったら、そのまま和風の「お品書き」に。

「メニューブック」タブを開くと、編集中のメニューから和風デザインのお品書きプレビューを自動生成。価格はすべて税込表記で、そのままA4のPDFとしてダウンロードできます。メニュー決めから店頭ツールづくりまで、これひとつで完結します。

編集中のメニューから和風のお品書きを自動生成。A4のPDFでダウンロードして、そのまま印刷に使えます。